| Světová Barbecue Kuchařka | http://www.grilovani.org |
|---|
Marináda pro uzení
- 1 hrnek sojové omáčky
- 1 hrnek vody
- 1/2 hrnku teryiaki omáčky
- 3/4 hrnku hnědého cukru
- 3 stroužky česneku, utřené
- 1 lžíce Tabaska
- 1 lžíce pepře
Vše smíchejte, maso mořte 24 hodin, pak uďte.