| Světová Barbecue Kuchařka | http://www.grilovani.org |
|---|
Mexická marináda.
www.barbecue-store.com
- 2 hrnky rajské šťávy
- 1/2 hrnku šťávy citronové nebo originálněji limetkové
- 2 tbs surového cukru
- 1 lžička sekané petrželky
- 1 lžička cumn čili římského kmínu
- 1 lžička soli
- 1/4 lžičky celerového semínka
- 2 lžičky čerstvě mletého pepře
Všechno to smíchejte a normálně použijte.