| Světová Barbecue Kuchařka | http://www.grilovani.org |
|---|
Pomerančová a ananasová salsa.
- 2 středně velké pomeranče, na dílky a usekané
- 1 hrnek drceného ananasu
- 1 středně velká Jalapeňo paprička, i freferonka postačí, nasekaná bez semínek.
- 2 lžíce najemno nasekané zelené cibule
- 1 lžíce nasekané petrželky
- 1 lžička strouhané citronové kůry
Vše smíchejte a nechte aspoň 4 hodiny uležet v chladnu.
K použití na maso až je na talíři, výborné třeba s kuřetem.