| Světová Barbecue Kuchařka | http://www.grilovani.org |
|---|
Grilovaný hlávkový salát.
Weber Grill Recipes.
Já vím, zní to bláznivě, ale je to možné, je to dobré, i když nevídané.
- 1/2 hrnku sojové omáčky
- 1-1/2 lžíce sezamového oleje
- 2 lžíce suchého bílého vína
- 1 lžíce hnědého cukru
- 1 lžíce čerstvého nastrouhaného zázvoru
- 3 malé hlávky salátu, na poloviny rozříznuté
Umixujte vše, krom salátu, pochopitelně, ten pomažte marinádou, dejte na gril rozříznutou stranou dolů. Grilujte 3 - 4 minuty, znovu potřete marinádou, otočte a grilujte ještě 3 - 4 minuty.