| Světová Barbecue Kuchařka | http://www.grilovani.org |
|---|
Maso v kávě.
Zní to podivně a nesmyslně, ale je to překvapivě dobré.
Co potřebujete a jak se to chystá je neuvěřitelně jednoduché. Původní recept je pro hovězí steak, ale je to dobré i s vepřovým či kuřecím masem.
To se vezme příslušné maso a obalí v nahrubo (1 mm kousky) umleté kávě. Pak se to griluje.