| Světová Barbecue Kuchařka | http://www.grilovani.org |
|---|
Grilované vepřové s meruňkovou zavařeninou a hořčicí.
- 1 Lb (0,5 kg) libové vepřové kýty
- 3 lžíce meruňkové zavařeniny
- 1/4 hrnku hořčice
Maso osolte a opepřete. Smíchejte zavařeninu a hořčici. Maso grilujte asi 15 minut, až teplota uvnitř vystoupí na 160°F (70°C), přitom maso potírejte směsí.