| Světová Barbecue Kuchařka | http://www.grilovani.org |
|---|
Argentinská omáčka.
- 1/4 hrnku bílého octa (normální kuchyňský ocet, jen nic specielního - vinný, balsamic...)
- 2 jalapeňos nebo feferobnky, nasekané
- 4 stroužky česneku
- 4 bobkové listy
- 1/2 hrnku čersvé nasekané petrželky
- 1/2 hrnku čersvého nasekaného oregana
- 1/3 hrnku olivového oleje
- sůl, pepř
Vše umixujte v mixeru, je určeno na steak až je na talíři.